Наукова періодика України Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України


Сухенко В. Ю. 
Механіка біополімерів м'яса / В. Ю. Сухенко // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія : Техніка та енергетика АПК. - 2012. - Вип. 170(1). - С. 292-304. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvnau_tech_2012_170%281%29__40
  Повний текст PDF - 754.417 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Сухенко В.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Сухенко В. Ю. Механіка біополімерів м'яса / В. Ю. Сухенко // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія : Техніка та енергетика АПК. - 2012. - Вип. 170(1). - С. 292-304. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvnau_tech_2012_170(1)__40.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського