Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького


Білик О. Я. 
Обґрунтування параметрів зберігання сироватки–сировини у технології сиру "Урда" / О. Я. Білик, Г. В. Дроник // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2016. - Т. 18, № 2. - С. 161-164. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnuftech_2016_18_2_36
  Повний текст PDF - 290.528 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Білик О.
  • Дроник Г.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Білик О. Я. Обґрунтування параметрів зберігання сироватки–сировини у технології сиру "Урда" / О. Я. Білик, Г. В. Дроник // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Харчові технології. - 2016. - Т. 18, № 2. - С. 161-164. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnuftech_2016_18_2_36.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Білик Оксана Ярославівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського