Наукова періодика України | Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького | ||
Жукова Я. Вплив культур білої плісені на накопичення летких ароматичних сполук у сирах / Я. Жукова, В. Малова, Ц. Король, Л. Козлова, Ф. Федін // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2012. - Т. 14, № 2(3). - С. 218-226. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2012_14_2%283%29__44 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Жукова Я. Вплив культур білої плісені на накопичення летких ароматичних сполук у сирах / Я. Жукова, В. Малова, Ц. Король, Л. Козлова, Ф. Федін // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2012. - Т. 14, № 2(3). - С. 218-226. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2012_14_2(3)__44.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |