Наукова періодика України Вимірювальна техніка та метрологія


Любчик О. 
Аналіз шляхів удосконалення методів ідентифікації видів м’яса / О. Любчик, М. Микийчук, О. Гонсьор // Вимірювальна техніка та метрологія . - 2014. - Вип. 75. - С. 63-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/metrolog_2014_75_15
Проаналізовано відомі методи контролю показників якості м'ясної продукції та запропоновано шляхи оперативної ідентифікації її видів.
  Повний текст PDF - 302.54 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Любчик О.
  • Микийчук М.
  • Гонсьор О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Любчик О. Аналіз шляхів удосконалення методів ідентифікації видів м’яса / О. Любчик, М. Микийчук, О. Гонсьор // Вимірювальна техніка та метрологія . - 2014. - Вип. 75. - С. 63-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/metrolog_2014_75_15.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Любчик Ольга Сергіївна (технічні науки)
  • Микийчук Микола Миколайович (технічні науки)
  • Гонсьор Оксана Йосипівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського