Проаналізовано фонетичні, лексичні, семантичні особливості лексики харчування - назв крупів і страв із них, уживаних у східностепових говірках Донеччини. Надано структурно-семантичний аналіз зазначеної групи лексики. Розглянуто склад і семантику кожної мікропарадигми назв крупів і приготовлених з них страв, які функціонують у донецьких говірках, а також діалектну специфіку зазначеного сегмента лексики харчування. Надані матеріали сприяють цілісному вивченню діалектної лексики харчування української мови, що неможливе без співвідносних досліджень усіх українських говорів.

  Повний текст PDF - 210.958 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"