Желатинові плівки з масовим співвідношенням кремнезем:желатина 1:5 або 8:5, що містять гідрофільний або гідрофільно-гідрофобний кремнезем, синтезовано та досліджено за допомогою методів термогравіметричного аналізу та температурно-програмованої десорбційної мас-спектрометрії. Показано, що присутність кремнезему не впливає на механізм термічного розкладання желатини, однак впливає на кінетику її термолізу у вакуумі та на повітрі, включаючи підвищення енергії активації утворення летких продуктів за вмісту гідрофільного кремнезему близько 17 мас. %. Гідрофобізація поверхні кремнезему, а також збільшення концентрації гідрофільного кремнезему у плівці з 17 до 62 мас. % зменшують енергію активації утворення летких продуктів термолізу желатини. Цей ефект пояснено зменшенням зв'язування желатини з кремнеземом або внаслідок заміщення частини силанольних груп поверхні у випадку часткової його гідрофобізації, або за рахунок переважання міжчастинкової взаємодії над взаємодією желатини з кремнеземом за більшої концентрації останнього.

  Повний текст PDF - 660.603 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"