Наукова періодика України Біоресурси і природокористування

Чернуха И. М. 
Изучение объемов PSE- и DFD-свинины,поступающей на мясоперерабатывающие предприятия Орловской области / И. М. Чернуха, О. А. Ковалева, М. В. Радченко, Г. Г. Семенов, Ю. С. Макеева // Біоресурси і природокористування. - 2014. - Т. 6, № 1-2. - С. 81-86. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/bpc_2014_6_1-2_17
  Повний текст PDF - 1.665 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Чернуха И.
  • Ковалева О.
  • Радченко М.
  • Семенов Г.
  • Макеева Ю.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Чернуха И. М. Изучение объемов PSE- и DFD-свинины,поступающей на мясоперерабатывающие предприятия Орловской области / И. М. Чернуха, О. А. Ковалева, М. В. Радченко, Г. Г. Семенов, Ю. С. Макеева // Біоресурси і природокористування. - 2014. - Т. 6, № 1-2. - С. 81-86. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/bpc_2014_6_1-2_17.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського