Наукова періодика України Біоресурси і природокористування

Рудакова Т. В. 
Дослідження змін температури замерзання та електропровідності молока в процесі термообробки / Т. В. Рудакова // Біоресурси і природокористування. - 2013. - Т. 5, № 1-2. - С. 131-135. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/bpc_2013_5_1-2_22
  Повний текст PDF - 555.801 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Рудакова Т.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Рудакова Т. В. Дослідження змін температури замерзання та електропровідності молока в процесі термообробки / Т. В. Рудакова // Біоресурси і природокористування. - 2013. - Т. 5, № 1-2. - С. 131-135. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/bpc_2013_5_1-2_22.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського