Досліджено поверхнево-активні речовини гліколіпідної природи. Наведено загальну характеристику й описано фізіологічну роль рамноліпідів, трегалозоліпідів, софороліпідів, манозилеритритолліпідів та їх традиційних продуцентів - представників родів Pseudozyma, Pseudomonas, Rhodococcus і Candida. Докладно розглянуто хімічну структуру, етапи біосинтезу та регуляції деяких низькомолекулярних поверхнево-активних речовин гліколіпідної природи. Підсумовано експериментальні дані авторів щодо інтенсифікації синтезу, фізіологічної ролі та практичного використання поверхнево-активних речовин Rhodococcus erythropolis ІМВ Ac-5017, Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241 та Nocardia vaccinii IMB B-7405, які за хімічною природою є комплексом гліко-, фосфо-, аміно- і нейтральних ліпідів (гліколіпіди всіх штамів представлені трегалозоміколатами). З'ясовано, що поверхнево-активним речовинам R. erythropolis IMB Ac-5017, A. calcoaceticus IMB B-7241 та N. vaccinii IMB B-7405 притаманні протекторні (захист клітин продуцента від дії важких металів), а також антимікробні й антиадгезивні властивості. Показано, що поверхнево-активні речовини R. erythropolis IMB Ac-5017, A. calcoaceticus IMB B-7241 та N. vaccinii IMB B-7405 у вигляді культуральної рідини інтенсифікують деструкцію нафти у воді внаслідок активації природної нафтоокиснювальної мікрофлори.

  Повний текст PDF - 7.507 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"