Ростовые и биохимические показатели квазинепрерывной культуры Dunaliella salina

Боровков, А. Б.; Гудвилович, И. Н.

Исследована динамика плотности, содержания хлорофиллов a и b, суммарных каротиноидов и протеина квазинепрерывной культуры Dunaliella salina. Установлен характер изменения содержания пигментов и протеина D. salina в квазинепрерывной культуре и показана возможность регулирования содержания пигментов и протеина с помощью варьирования удельной скорости протока среды. Максимальное содержание фотосинтетических пигментов в биомассе D. salina определено при удельной скорости протока среды 0,14 сут<^>-1, а с увеличением скорости от 0,14 до 0,42 сут<^>-1 оно снижается на 30 %. Рассчитаны продукционные характеристики интенсивной культуры дуналиеллы. Выявлено, что продуктивность культуры D. salina при накопительном выращивании в 1,2 - 2,1 раза ниже, чем при квазинепрерывном. Наибольшая продуктивность по биомассе, пигментам и протеину реализуется при квазинепрерывном культивировании с удельной скоростью протока 0,32 сут<^>-1. Проведено сравнение полученной продуктивности по каротиноидам и биомассе D. salina для лабораторных условий с продуктивностью культуры в промышленных условиях предприятий Украины и мира. Определены направления исследовательских работ для повышения продуктивности культуры D. salina в производственных условиях.Исследована динамика плотности, содержания хлорофилла a, хлорофилла b, суммарных каротиноидов и белка накопительной культуры D. salina. Рассчитаны кинетические характеристики дуналиеллы по биомассе, хлорофиллам, каротиноидам и белку. Показано, что для получения максимальной продуктивности накопительной культуры D. salina по биомассе клеток, белку и фотосинтетическим пигментам необходимо поддерживать рабочую плотность 1,5 - 3 г <$E roman {ОВ~cdot~л} sup -1>.


	Наукова періодика України		Biotechnologia Acta