Приведена полная публикация построек незначительных размеров с нишевидными печами из раскопок раннеславянского поселения в уроч. Пастивнык в Пересопнице (Ровненский р-н, Ровненская обл.) (рис. 1). За время активных исследований, с 2002 г. и по ныне, таких изучено 3: N 1 в раскопе 1, N 2 в раскопе 8 и N 1 в раскопе 9. В последней была вторая печь слева от первой (рис. 2; 3). По материалам из заполнения котлованов (рис. 4), постройки датированы X в. Находки в постройках из Пастивныка свидетельствуют в пользу их использования для работы с "хлебом", или обширнее - для приготовления еды. В постройке 1/1 обнаружены фрагменты жерновых камней, в N 2/8 - обнаружено 3 вида различных кухонных остатков, а заполнение N 1/9 содержало значительную примесь обгоревших зерновок культурных злаков. О том, что такие постройки не использовали в качестве мастерских (гончарных, железоделательных ...), косвенно свидетельствует планиграфия поселений - там где это было возможно проследить, такие постройки располагались в непосредственной близости от жилищ, а также в жилой зоне поселений. Осуществлен обзор аналогичных построек, которые преимущественно находятся на Волыни (рис. 5). Не исключено, что такая традиция устройства хозяйства-двора, при которой отдельно обустраивали сооружение для приготовления пищи вне жилого помещения, была распространена на очень ограниченной, локальной территории, характерна именно летописным волынянам и была их определенной племенной особенностью устройства хозяйства-двора.

  Повний текст PDF - 1.665 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"