Наукова періодика України Альгологія

Микулич Д. В. 
Исследование условий совместимости полисахаридов Furcellaria Lamour. и Phyllophora Grev. (Rhodophyta) / Д. В. Микулич // Альгология. - 2007. - Т. 17, № 3. - С. 317-324. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/algol_2007_17_3_5
Исследованы условия совместимости полисахаридов красных водорослей Балтийского моря Furcellaria lumbricalis (Huds.) Lamour. и Phyllophora truncata (Pall.) Newroth et Taylor (Rhodophyta). Показано сходство оптических свойств растворов полисахаридов. Высокие значения спин-спиновой релаксации характерны для полисахаридных цепей фурцелларана и полисахарида филлофоры, что свидетельствует об отсутствии кристаллических областей в системах этих биополимеров. Полисахариды F. lumbricalis и Ph. truncata способны формировать однородные устойчивые композиции с высокой студнеобразующей способностью. Их можно использовать в качестве структурообразователей - аналогов агаров и каррагенинов, а смеси фурцеллярии и филлофоры - как сырье для их получения.
  Повний текст PDF - 1.255 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Микулич Д.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Микулич Д. В. Исследование условий совместимости полисахаридов Furcellaria Lamour. и Phyllophora Grev. (Rhodophyta) / Д. В. Микулич // Альгология. - 2007. - Т. 17, № 3. - С. 317-324. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/algol_2007_17_3_5.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського