Наукова періодика України Зернові продукти і комбікорми


Ткаченко Н. А. 
Обґрунтування вибору вівсяного борошна для виробництва низькожирних кисловершкових спредів / Н. А. Ткаченко, О. О. Куренкова // Зернові продукти і комбікорми. - 2016. - Т. 61, № 1. - С. 26-31. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2016_61_1_8
  Повний текст PDF - 565.32 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Ткаченко Н.
  • Куренкова О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Ткаченко Н. А. Обґрунтування вибору вівсяного борошна для виробництва низькожирних кисловершкових спредів / Н. А. Ткаченко, О. О. Куренкова // Зернові продукти і комбікорми. - 2016. - Т. 61, № 1. - С. 26-31. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2016_61_1_8.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Ткаченко Наталія Андріївна (технічні науки)
  • Куренкова Ольга Олександрівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського