Наукова періодика України Зернові продукти і комбікорми


Моргун В. О. 
Композиційні мучні суміші із різних зернових культур – цінна сировина для хлібопекарства / В. О. Моргун, О. С. Волошенко // Зернові продукти і комбікорми. - 2010. - № 3. - С. 18-20. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2010_3_8
  Повний текст PDF - 368.116 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Моргун В.
  • Волошенко О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Моргун В. О. Композиційні мучні суміші із різних зернових культур – цінна сировина для хлібопекарства / В. О. Моргун, О. С. Волошенко // Зернові продукти і комбікорми. - 2010. - № 3. - С. 18-20. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2010_3_8.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Моргун Валентина Олексіївна (технічні науки)
  • Волошенко Ольга Сергіївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського