Важливими речовинами хімічного складу пижмо звичайного, яке широко розповсюджене на території України є ефірні олії. Тому виникає необхідність вивчення компонентного складу даних сполук та проведення порівняльного аналізу у листках та квітках пижмо звичайного. Мета роботи - одержання ефірної олії з квіток і листя пижмо звичайного та вивчення компонентного складу. За допомогою методу хромато-мас-спектрометрії на хроматографі Agilent Technologies 6890N з мас-спектрометричним детектором 5973 проведено порівняльний аналіз компонентного складу ефірної олії у квітках та листках пижмо звичайного. У листках виявлено 58 сполук, у квітках - 55. У всіх органах у більшій кількості містилися спирти, кетони та ненасичені вуглеводні. Квітки пижмо звичайного у більшій кількості нагромаджували суміш цис- та транс-карвеілацетату (506,57 мг/кг), а листки n-мента-1,8-дієн-3-он (344,47 мг/кг). Висновки: встановлено, що домінуючими сполуками ефірної олії квіток і листів були спирти, кетони та ненасичені вуглеводні; токсичний компонент ефірної олії і beta-туйон у меншій кількості нагромаджувався у листках.Ефірні олії відіграють величезну роль у житті рослин, також вони мають широкий спектр фармакологічної дії, тому вивчення ефірноолійного складу соняшника однорічного є перспективним. Мета роботи - виділення ефірноолійних фракцій з кошиків та листків соняшника однорічного та вивчення їх складу. Проведено порівняльне вивчення ефірноолійного складу кошиків і листків соняшника однорічного за хромато-мас-спектрометричним методом на хроматографі Agilent Technologies 6890N з мас-спектрометричним детектором 5973. Ідентифіковано 36 сполук, з яких у кошиках - 23, а у листках - 20 компонентів. У кошиках домінували каларен, вербенол та сквален, у листках - гермакрен D та транс-неофітадієн. Загальний вміст виявлених сполук у листках 444,84 мг/100г, у кошиків 316,88 мг/100г. Висновки: експериментальні дані показали, що обидва види сировини багаті на ефірноолійні сполуки. У листках було більше моноциклічних сесквітерпеноїдів і насичених вуглеводів, а у кошиках - моно- і біциклічних монотерпеноїдів та трициклічних сесквітерпеноїдів.

  Повний текст PDF - 798.829 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"