Мікробіологічні процеси у молоці за різних температур зберігання

Приліпко, Т. М.; Гончар, В. І.; Овчарук, О. В.; Шулько, О. П.


	Наукова періодика України		Подільський вісник: сільське господарство, техніка, економіка

Приліпко Т. М.
Мікробіологічні процеси у молоці за різних температур зберігання / Т. М. Приліпко, В. І. Гончар, О. В. Овчарук, О. П. Шулько // Збірник наукових праць Подільського державного аграрно-технічного університету. - 2014. - Вип. 22. - С. 98-101. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ZnpPdatu_2014_22_26

Повний текст PDF - 224.119 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Приліпко Т. М. Мікробіологічні процеси у молоці за різних температур зберігання / Т. М. Приліпко, В. І. Гончар, О. В. Овчарук, О. П. Шулько // Збірник наукових праць Подільського державного аграрно-технічного університету. - 2014. - Вип. 22. - С. 98-101. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ZnpPdatu_2014_22_26.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Приліпко Тетяна Миколаївна (1968–) (сільськогосподарські науки)

Гончар Валентин Іванович (1953–) (сільськогосподарські науки)

Овчарук Олег Васильович (1978–) (сільськогосподарські науки)

Овчарук Олена Вікторівна (1977–) (сільськогосподарські науки)

Шулько Ольга Павлівна (сільськогосподарські науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача