Наукова періодика України | Зерно і хліб | ||
Мандреа А. Привабливою виглядає глибока переробка пшениці з погляду отримання клейковини й крохмалю / А. Мандреа // Зерно і хліб. - 2014. - № 1. - С. 83. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zikh_2014_1_37 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Мандреа А. Привабливою виглядає глибока переробка пшениці з погляду отримання клейковини й крохмалю / А. Мандреа // Зерно і хліб. - 2014. - № 1. - С. 83. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zikh_2014_1_37. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |