Наукова періодика України Вісник Національного університету водного господарства та природокористування


Яцков М. В. 
Дослідження рН, Eh і буферної ємності молочної сировини у виробництві дитячих молочних продуктів / М. В. Яцков, Н. М. Корчик, В. Ю. Беседюк // Вісник Національного університету водного господарства та природокористування. Технічні науки. - 2016. - Вип. 4. - С. 277-285. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vnuvgp_tekhn_2016_4_30
  Повний текст PDF - 257.603 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Яцков М.
  • Корчик Н.
  • Беседюк В.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Яцков М. В. Дослідження рН, Eh і буферної ємності молочної сировини у виробництві дитячих молочних продуктів / М. В. Яцков, Н. М. Корчик, В. Ю. Беседюк // Вісник Національного університету водного господарства та природокористування. Технічні науки. - 2016. - Вип. 4. - С. 277-285. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vnuvgp_tekhn_2016_4_30.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Яцков Микола Васильович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського