Наукова періодика України | Вісник Національного університету водного господарства та природокористування | ||
Яцков М. В. Дослідження рН, Eh і буферної ємності молочної сировини у виробництві дитячих молочних продуктів / М. В. Яцков, Н. М. Корчик, В. Ю. Беседюк // Вісник Національного університету водного господарства та природокористування. Технічні науки. - 2016. - Вип. 4. - С. 277-285. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vnuvgp_tekhn_2016_4_30 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Яцков М. В. Дослідження рН, Eh і буферної ємності молочної сировини у виробництві дитячих молочних продуктів / М. В. Яцков, Н. М. Корчик, В. Ю. Беседюк // Вісник Національного університету водного господарства та природокористування. Технічні науки. - 2016. - Вип. 4. - С. 277-285. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vnuvgp_tekhn_2016_4_30.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |