Наукова періодика України Вісник Львівської комерційної академії


Кравченко М. Ф. 
Вплив борошна "Здоров'я" та порошку керобу на технологічні властивості пшеничного борошна / М. Ф. Кравченко, О. Л. Романовська, І. П. Череп // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2016. - Вип. 16. - С. 58-62. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2016_16_13
  Повний текст PDF - 757.65 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кравченко М.
  • Романовська О.
  • Череп І.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Кравченко М. Ф. Вплив борошна "Здоров'я" та порошку керобу на технологічні властивості пшеничного борошна / М. Ф. Кравченко, О. Л. Романовська, І. П. Череп // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2016. - Вип. 16. - С. 58-62. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2016_16_13.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Кравченко Михайло Федорович (1959–) (технічні науки)
  • Романовська Ольга Леонідівна (1978–) (технічні науки)
  • Череп Інна Петрівна (медичні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського