Наукова періодика України | Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка | ||
Кошкалда І. В. Економічна доступність населення до якісного і безпечного продовольства / І. В. Кошкалда, Л. В. Шелудько // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2018. - Вип. 193. - С. 25-36. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2018_193_5 Визначено приорітетність економічної доступності населення до якісного продовольства у достатній кількості. Зазначено, що проблема економічної доступності чітко пов'язана з якістю життя населення. Економічна доступність харчових продуктів - стабільна можливість придбання всіма соціальними та демографічними групами населення основних харчових продуктів у цінах, обсягах, асортименті та відповідної якості, необхідних для забезпечення раціонального харчування. Саме можливість придбання визначається доходами населення і цінами на продовольство. В дослідженні проведено глибокий аналіз доходів населення, відповідно до якого населення України знаходиться вкрай скрутному становищі - його купівельна спроможність є дуже низькою. Своєю чергою збільшення купівельної спроможності сімей, а отже і зростання попиту на інші - нехарчові товари становить не тільки продовольчу безпеку, а й економічну безпеку держави. Визначено пріоритети подолання кризового стану доходів населення шляхом створення сприятливих економічних, організаційних і правових умов для розвитку підприємницької діяльності, підвищення її ефективності та виведення з тіньового сектору економіки. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Кошкалда І. В. Економічна доступність населення до якісного і безпечного продовольства / І. В. Кошкалда, Л. В. Шелудько // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2018. - Вип. 193. - С. 25-36. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2018_193_5. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |