Наукова періодика України Вісник Херсонського національного технічного університету

Кулігін М. Л. 
Дослідження впливу концентрації сухого молока та рослинних жирів на реологічні властивості морозива / М. Л. Кулігін // Вісник Херсонського національного технічного університету . - 2018. - № 2. - С. 97-101. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtu_2018_2_13
  Повний текст PDF - 437.134 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кулігін М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Кулігін М. Л. Дослідження впливу концентрації сухого молока та рослинних жирів на реологічні властивості морозива / М. Л. Кулігін // Вісник Херсонського національного технічного університету . - 2018. - № 2. - С. 97-101. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtu_2018_2_13.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського