Розробка універсальної основи для приготування соусної продукції

Д’яконова, А. К.; Степанова, В. С.


	Наукова періодика України		Вісник Херсонського національного технічного університету

Д’яконова А. К.
Розробка універсальної основи для приготування соусної продукції / А. К. Д’яконова, В. С. Степанова // Вісник Херсонського національного технічного університету . - 2016. - № 4. - С. 76-82. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtu_2016_4_13

Повний текст PDF - 491.733 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Д’яконова А.

Степанова В.

Бібліографічний опис для цитування:

Д’яконова А. К. Розробка універсальної основи для приготування соусної продукції / А. К. Д’яконова, В. С. Степанова // Вісник Херсонського національного технічного університету . - 2016. - № 4. - С. 76-82. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtu_2016_4_13.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Степанова Вікторія Сергіївна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача