A study of fat interesterification parameters’ effect on the catalytic reaction activity of potassium glycerate

Sytnik, N.; Demidov, I.; Kunitsa, E.; Mazaeva, V.; Chumak, O.


	Наукова періодика України		Eastern-European journal of enterprise technologies

Sytnik N.
A study of fat interesterification parameters’ effect on the catalytic reaction activity of potassium glycerate / N. Sytnik, I. Demidov, E. Kunitsa, V. Mazaeva, O. Chumak // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2016. - № 3(6). - С. 33-38. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2016_3%286%29__6

Повний текст PDF - 741.067 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Sytnik N. A study of fat interesterification parameters’ effect on the catalytic reaction activity of potassium glycerate / N. Sytnik, I. Demidov, E. Kunitsa, V. Mazaeva, O. Chumak // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2016. - № 3(6). - С. 33-38. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2016_3(6)__6.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Демидов Ігор Миколайович (1950–) (хімічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача