Наукова періодика України | Eastern-European journal of enterprise technologies | ||
Данилкович А. Г. Зневолошування шкур тварин із використанням пробіотичних бактерій Bacillus subtilis / А. Г. Данилкович, П. І. Гвоздяк, О. О. Романюк, О. В. Ковтуненко // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2013. - № 5(6). - С. 43-46. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2013_5%286%29__12 Досліджено вплив пробіотичних бактерій Bacillus subtilis на процес відмочування-зоління шкурок кроля прісно-сухого консервування в технологічному процесі їх переробки в шкіру. Запропонована технологія характеризується прискоренням процесу відмочування шкурок вдвічі за підвищеного на 20 % об'ємного виходу шкіряного матеріалу та екологічністю, завдяки зменшенню вмісту сполук хрому у відпрацьованих розчинах на 34 %. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Данилкович А. Г. Зневолошування шкур тварин із використанням пробіотичних бактерій Bacillus subtilis / А. Г. Данилкович, П. І. Гвоздяк, О. О. Романюк, О. В. Ковтуненко // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2013. - № 5(6). - С. 43-46. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2013_5(6)__12.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |