Наукова періодика України | Вісник Чернігівського державного технологічного університету | ||
Дейниченко Г. В. Дослідження технологічних властивостей УФ-похідних білково-вуглеводної молочної сировини / Г. В. Дейниченко, І. В. Золотухіна, В. І. Федак // Вісник Чернігівського державного технологічного університету. Серія : Технічні науки. - 2015. - № 2. - С. 197-201. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vcndtn_2015_2_34 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Дейниченко Г. В. Дослідження технологічних властивостей УФ-похідних білково-вуглеводної молочної сировини / Г. В. Дейниченко, І. В. Золотухіна, В. І. Федак // Вісник Чернігівського державного технологічного університету. Серія : Технічні науки. - 2015. - № 2. - С. 197-201. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vcndtn_2015_2_34.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |