Введення L-треоніну до рівня 0,60 - 0,63 % в пшенично-кукурудзяно-соєвий комбікорм у період вирощування ремонтного молодняку (18 - 23 тижні) і утримання племінних курей (24 - 51 тиждень) достовірно збільшує живу масу - на 5,4 %, яйценосність - на 5,5 %, заплідненість яєць - на 1,1 %, вивід курчат - на 2,4 %, кількість інкубаційних яєць - на 6,7 % і зменшує витрати корму на 10 інкубаційних яєць на 6,6 %. У разі використання понад норму треоніну в яйці племінних курей підвищилась як сума амінокислот (замінних і незамінних), так і концентрація треоніну - на 6,4 - 12,1 %, по відношенню до контролю, що підтверджує положення про виробництво продуктів харчування з функціональними властивостями.

  Повний текст PDF - 295.44 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"