Досліджено та проаналізовано кінетичні закономірності екстракційного вилучення олії з насіння ріпаку за умов замкненого процесу під час кипіння розчинника. Перевірено математичну модель і визначено коефіцієнти дифузії D, які є необхідними для опису кінетики вилучення олії з насіння ріпаку різними розчинниками.Вивчено кінетику екстрагування олії з насіння рижію, яку можна використовувати як сировину для виробництва біодизеля. Одержані результати експериментальних досліджень надають змогу одержати високоякісну конкурентоспроможну сировину для одержання біодизеля, який відповідав би необхідним стандартам якості.

  Повний текст PDF - 219.884 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"