Наукова періодика України | Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна | ||
Губский С. М. Реологические свойства водных растворов агара, желатина и их смеси для желейных изделий / С. М. Губский, Я. И. Музыка, А. Л. Фощан, В. В. Евлаш, О. Н. Калугин // Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія : Хімія. - 2018. - Вип. 31. - С. 64-78. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VKhIX_2018_31_8 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Губский С. М. Реологические свойства водных растворов агара, желатина и их смеси для желейных изделий / С. М. Губский, Я. И. Музыка, А. Л. Фощан, В. В. Евлаш, О. Н. Калугин // Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія : Хімія. - 2018. - Вип. 31. - С. 64-78. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VKhIX_2018_31_8.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |