Наукова періодика України | Ukrainian botanical journal | ||
Сирчін С. О. Оцінка антиоксидантної активності деяких дикорослих макроміцетів / С. О. Сирчін, Г. А. Гродзинська // Український ботанічний журнал. - 2015. - Т. 72, № 3. - С. 257-260. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/UBJ_2015_72_3_10 Вивчено антиоксидантні властивості 6-ти видів їстівних і лікарських дикорослих макроміцетів. Показано, що найвищий рівень антиоксидантної активності етанольних екстрактів cухої біомаси макроміцетів, визначеної за дифініл-пікрилгідразилом (ДФПГ), спостерігався у Boletus edulis Bull. За рівнем антиоксидантної активності досліджені види грибів можна представити у вигляді такої послідовності: Boletus edulis <$Esymbol О> Suillus luteus <$Esymbol О> B. badius <$Esymbol О> Armillariella mellea <$Esymbol О> Laetiporus sulphureus <$Esymbol О> Piptoporus betulinus. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Сирчін С. О. Оцінка антиоксидантної активності деяких дикорослих макроміцетів / С. О. Сирчін, Г. А. Гродзинська // Український ботанічний журнал. - 2015. - Т. 72, № 3. - С. 257-260. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/UBJ_2015_72_3_10.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |