Наукова періодика України Праці Таврійського державного агротехнологічного університету

Всеволодов О. М. 
Раціональний спосіб миття коренеплодів у барабанних мийних машинах / О. М. Всеволодов // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні науки. - 2015. - Вип. 15, т. 1. - С. 121-130. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2015_15_1_17
Обгрунтовано можливість зниження витрати чистої води під час проведення технологічного процесу миття коренеплодів і визначено окружну швидкість в барабані мийної машини під час проведення процесу "сухого миття" для забезпечення режиму, який не травмує сировину. Знайдено коефіцієнт завантаження барабана "сухого миття" та його оптимізації за мінімальними фінансовими витратами.
  Повний текст PDF - 563.389 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Всеволодов О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Всеволодов О. М. Раціональний спосіб миття коренеплодів у барабанних мийних машинах / О. М. Всеволодов // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні науки. - 2015. - Вип. 15, т. 1. - С. 121-130. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2015_15_1_17.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського