Наукова періодика України Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Дейниченко Г. В. 
Визначення природного впливу на хімічний склад гарбузових овочів, вирощених із урахуванням сучасних напрямів біофортифікації / Г. В. Дейниченко, О. П. Юдічева // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2012. - Вип. 2. - С. 228-236. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2012_2_37
  Повний текст PDF - 283.997 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Дейниченко Г.
  • Юдічева О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Дейниченко Г. В. Визначення природного впливу на хімічний склад гарбузових овочів, вирощених із урахуванням сучасних напрямів біофортифікації / Г. В. Дейниченко, О. П. Юдічева // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2012. - Вип. 2. - С. 228-236. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2012_2_37.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Дейниченко Григорій Вікторович (технічні науки)
  • Юдічева Ольга Петрівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського