Наукова періодика України | Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі | ||
Искендеров И. В. Пути использования мелассы в сахарной промышленности / И. В. Искендеров // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2009. - Вип. 2. - С. 166-169. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2009_2_26 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Искендеров И. В. Пути использования мелассы в сахарной промышленности / И. В. Искендеров // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2009. - Вип. 2. - С. 166-169. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2009_2_26. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |