Наукова періодика України Продовольча індустрія АПК

Шугай М. 
Технічно шкідлива й умовно патогенна мікрофлора натуральних сирів / М. Шугай, І. Нікітчук // Продовольча індустрія АПК. - 2014. - № 1. - С. 15-17. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2014_1_7
  Повний текст PDF - 1.333 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Шугай М.
  • Нікітчук І.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Шугай М. Технічно шкідлива й умовно патогенна мікрофлора натуральних сирів / М. Шугай, І. Нікітчук // Продовольча індустрія АПК. - 2014. - № 1. - С. 15-17. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2014_1_7.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського