Наукова періодика України Продовольча індустрія АПК

Виннов А. 
Интенсивность гидролиза белков черноморского шпрота ферментным препаратом протосубтилин Г3Х / А. Виннов // Продовольча індустрія АПК. - 2013. - № 4. - С. 36-40. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2013_4_11
  Повний текст PDF - 1.05 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Виннов А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Виннов А. Интенсивность гидролиза белков черноморского шпрота ферментным препаратом протосубтилин Г3Х / А. Виннов // Продовольча індустрія АПК. - 2013. - № 4. - С. 36-40. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2013_4_11.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського