Наукова періодика України Продовольча індустрія АПК


Красуля О. 
Гідроліз лактози молочної сироватки з харчовими волокнами / О. Красуля, О. Грек // Продовольча індустрія АПК. - 2013. - № 1. - С. 38-40. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2013_1_12
  Повний текст PDF - 485.43 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Красуля О.
  • Грек О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Красуля О. Гідроліз лактози молочної сироватки з харчовими волокнами / О. Красуля, О. Грек // Продовольча індустрія АПК. - 2013. - № 1. - С. 38-40. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Piapk_2013_1_12.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського