Наукова періодика України Наукові праці Національного університету харчових технологій


Кочубей-Литвиненко О. В. 
Оцінювання цитотоксичної активності молочної сироватки, збагаченої частинками магнію і мангану / О. В. Кочубей-Литвиненко, О. А. Чернюшок, Н. М. Дмитруха, О. С. Лагутіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2017. - Т. 23, № 4. - С. 167-176. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2017_23_4_22
Вивчено цитотоксичну дію молочної сироватки, збагаченої частинками магнію і мангану, одержаних методом електроіскрового диспергування гранул металів у її середовищі. Встановлено, що збагачення молочної сироватки частинками магнію і мангану не викликало змін її властивостей, які б могли суттєво вплинути на життєздатність та морфологію клітин ліній НЕК-293, L-929, РТР. Найбільш вразливими до дії молочної сироватки (як нативної, так і збагаченої частинками магнію та мангану) виявились клітини лінії НЕК-293, що може вказувати на більшу чутливість клітин нирок порівняно з іншими клітинами.
  Повний текст PDF - 494.625 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кочубей-Литвиненко О.
  • Чернюшок О.
  • Дмитруха Н.
  • Лагутіна О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Кочубей-Литвиненко О. В. Оцінювання цитотоксичної активності молочної сироватки, збагаченої частинками магнію і мангану / О. В. Кочубей-Литвиненко, О. А. Чернюшок, Н. М. Дмитруха, О. С. Лагутіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2017. - Т. 23, № 4. - С. 167-176. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2017_23_4_22.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна (технічні науки)
  • Чернюшок Ольга Анатоліївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського