Наукова періодика України Наукові праці Національного університету харчових технологій


Чорна А. І. 
Сучасний стан і перспективи розроблення нових видів пакування для хлібобулочних виробів / А. І. Чорна, Л. Ю. Арсеньєва, О. С. Шульга // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2015. - Т. 21, № 6. - С. 27-34. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2015_21_6_5
  Повний текст PDF - 1.499 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Чорна А.
  • Арсеньєва Л.
  • Шульга О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Чорна А. І. Сучасний стан і перспективи розроблення нових видів пакування для хлібобулочних виробів / А. І. Чорна, Л. Ю. Арсеньєва, О. С. Шульга // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2015. - Т. 21, № 6. - С. 27-34. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2015_21_6_5.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Чорна Анастасія Іванівна (технічні науки)
  • Арсеньєва Лариса Юріївна (1962–) (технічні науки)
  • Шульга Оксана Сергіївна (технічні науки)
  • Комаха Ольга Сергіївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського