Наукова періодика України Наукові праці Національного університету харчових технологій

Кишенько В. Д. 
Синергетичне управління технологічними процесами приготування пивного сусла / В. Д. Кишенько, О. П. Лобок, М.В. Чернецький // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2012. - № 45. - С. 81-86. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2012_45_16
Розглянуто проблему підвищення ефективності функціонування складного технологічного комплексу виробництва пивного сусла. Наведено методи удосконалення системи управління технологічними процесами виробництва пива шляхом організації ресурсоощадних керуючих дій на основі принципів нелінійної динаміки.
  Повний текст PDF - 175.82 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кишенько В.
  • Лобок О.
  • Чернецький М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Кишенько В. Д. Синергетичне управління технологічними процесами приготування пивного сусла / В. Д. Кишенько, О. П. Лобок, М.В. Чернецький // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2012. - № 45. - С. 81-86. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2012_45_16.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Кишенько Василь Дмитрович (технічні науки)
  • Чернецький Микола Володимирович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського