| Наукова періодика України |
| Наукові праці Національного університету харчових технологій |
Ємцева Г. Ф. Проблеми встановлення цін на ринку хліба та хлібопродуктів / Г. Ф. Ємцева // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2010. - № 35. - С. 83-88. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2010_35_19 Зазначено, що подальший розвиток ринку хлібобулочних виробів пов'язаний з забезпеченням потреб споживачів у якісному хлібі за ціною, яка б задовольнила і споживача і виробника. Достатня величина одержаного прибутку забезпечить підприємствам-товаровиробникам можливість підвищення ефективності їх діяльності. За сучасних умов це можливо лише на базі комплексного дослідження ринку хлібобулочних виробів, прогнозу його розвитку та здійснення виважених дій органів державного управління щодо його регулювання. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Ємцева Г. Ф. Проблеми встановлення цін на ринку хліба та хлібопродуктів / Г. Ф. Ємцева // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2010. - № 35. - С. 83-88. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2010_35_19. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
