Поперечний А. М. 
Енергоефективність конвективного сушіння грибів / А. М. Поперечний, В. А. Гніцевич, В. Г. Корнійчук, А. В. Слащева, Н. С. Чехова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 39(2). - С. 299-303. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_39%282%29__76
  Повний текст PDF - 831.814 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Поперечний А.
  • Гніцевич В.
  • Корнійчук В.
  • Слащева А.
  • Чехова Н.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Поперечний А. М. Енергоефективність конвективного сушіння грибів / А. М. Поперечний, В. А. Гніцевич, В. Г. Корнійчук, А. В. Слащева, Н. С. Чехова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 39(2). - С. 299-303. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_39(2)__76.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Поперечний Анатолій Микитович (технічні науки)
  • Гніцевич Вікторія Альбертівна (технічні науки)
  • Чехова Наталія Сергіївна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського