Наукова періодика України Харчова промисловість

Тележенко Л. М. 
Розробка технологій кулінарних виробів з каш зі збалансованим складом / Л. М. Тележенко, М. А. Кашкано // Харчова промисловість. - 2014. - № 15. - С. 61-66. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khp_2014_15_13
  Повний текст PDF - 810.962 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Тележенко Л.
  • Кашкано М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Тележенко Л. М. Розробка технологій кулінарних виробів з каш зі збалансованим складом / Л. М. Тележенко, М. А. Кашкано // Харчова промисловість. - 2014. - № 15. - С. 61-66. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khp_2014_15_13.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Тележенко Любов Миколаївна (технічні науки)
  • Кашкано Мар'яна Анатоліївна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського