Исследовано поведение коэффициента светорассеяния в низкоконцентрационных водных растворах глюкозы вблизи характеристической температуры 315 К (42 <^>oC). Методами интегрального светорассеяния получены температурные зависимости интенсивности рассеянного света для растворов различных концентраций. Обнаружено существование максимума светорассеяния при температуре, близкой к нормальной температуре человеческого тела, и массовой концентрации 5 %. Есть все основания полагать, что это объясняется образованием кластеров и структурированием раствора.

  Повний текст PDF - 257.375 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"