Наукова періодика України Цукор України


Сидорченко О. І. 
Технологія отримання розчинного порошку із топінамбура та його фізико-хімічні властивості / О. І. Сидорченко, Т. М. Захарченко, В. В. Павлик // Цукор України. - 2016. - № 3. - С. 31-34. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Cu_2016_3_6
  Повний текст PDF - 2.608 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Сидорченко О.
  • Захарченко Т.
  • Павлик В.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Сидорченко О. І. Технологія отримання розчинного порошку із топінамбура та його фізико-хімічні властивості / О. І. Сидорченко, Т. М. Захарченко, В. В. Павлик // Цукор України. - 2016. - № 3. - С. 31-34. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Cu_2016_3_6.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Сидорченко Олена Іванівна (технічні науки)
  • Захарченко Тетяна Миколаївна (технічні науки)
  • Павлик Володимир Васильович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського