Наукова періодика України Цукор України

Ковальська М. М. 
Дослідження застосування ультрафіолетового випромінювання для опромінення сирого соку та бурякової стружки / М. М. Ковальська, Е. Е. Малчак // Цукор України. - 2014. - № 3. - С. 18-20. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Cu_2014_3_7
  Повний текст PDF - 2.19 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Ковальська М.
  • Малчак Е.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Ковальська М. М. Дослідження застосування ультрафіолетового випромінювання для опромінення сирого соку та бурякової стружки / М. М. Ковальська, Е. Е. Малчак // Цукор України. - 2014. - № 3. - С. 18-20. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Cu_2014_3_7.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського