Наукова періодика України | Ukrainian Biochemical Journal | ||
Borzova N. V. Influence of chemical reagents and UV irradiation on the activity of Penicillium canescens α-galactosidase / N. V. Borzova, L. D. Varbanets // Ukrainian Biochemical Journal. - 2018. - Vol. 90, № 5. - С. 19-27. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/BioChem_2018_90_5_4 Дослідження впливу хімічних і фізичних факторів на конформаційно-функціональні властивості ензимів вносять суттєфий доробок до вивчення механізму дії промислово важливих протеїнів. Мета роботи - оцінити вплив хімічних реагентів та УФ-опромінення на каталітичні властивості <$Ealpha>-галактозидази Penicillium canescens. Активність ензиму визначали за допомогою n-нітрофеніл-<$Ealpha>-D-галактопіранозиду. Дослідження функціонально активних груп глікозидази проводили на основі інгібіторного та кінетичного аналізу за допомогою методів Діксона та Лайнуївера - Берка за допомогою специфічних хімічних реагентів. Було показано вірогідне зниження активності <$Ealpha>-галактозидази за присутності карбодіімідів, діетилпірокарбонату, реагентів на сульфгідрильні групи. Відмічено УФ-індуковане зниження активності ензиму в діапазоні доз 900 - 7200 Дж/м<^>2 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Borzova N. V. Influence of chemical reagents and UV irradiation on the activity of Penicillium canescens α-galactosidase / N. V. Borzova, L. D. Varbanets // Ukrainian Biochemical Journal. - 2018. - Vol. 90, № 5. - С. 19-27. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/BioChem_2018_90_5_4.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |