Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>A=Плахотін В$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 6
Представлено документи з 1 до 6
|
1. |
Тюрікова І. С. Наукові дослідження з розробки технології виробництва екстрактів з волоського горіха [Електронний ресурс] / І. С. Тюрікова, Г. М. Рибак, В. Я. Плахотін // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2009. - Вип. 2. - С. 198-204. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2009_2_31
| 2. |
Суткович Т. Ю. Використання вакууму для отримання збагачених соків та функціональних напоїв [Електронний ресурс] / Т. Ю. Суткович, В. Я. Плахотін // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2009. - Вип. 2. - С. 411-417. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2009_2_65
| 3. |
Плахотін В. Я. Проблеми розробки і впровадження системи НАССР та шляхи їх вирішення [Електронний ресурс] / В. Я. Плахотін, І. С. Тюрікова, Т. Ю. Суткович // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2009. - Вип. 36(2). - С. 220-225. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2009_36(2)__59
| 4. |
Суткович Т. Ю. Сучасні методи отримання соків і функціональних напоїв з високим вмістом БАР [Електронний ресурс] / Т. Ю. Суткович, В. Я. Плахотін // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 19-23. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(2)__7
| 5. |
Тюрікова І. С. Дослідження екстрактів з плодів волоського горіху Сумського та Полтавського регіонів [Електронний ресурс] / І. С. Тюрікова, Г. М. Рибак, В. Я. Плахотін // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2008. - № 1. - С. 91-95. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2008_1_20
| 6. |
Суткович Т. Ю. Інноваційні технології отримання функціональних напоїв [Електронний ресурс] / Т. Ю. Суткович, В. Я. Плахотін, А. Б. Бородай, О. Ф. Манжос // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія : Технічні науки. - 2016. - № 1. - С. 29-35. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvpuettn_2016_1_6
|
|
|