Пошуковий запит: (<.>A=Ільчук Н$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 26
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
1. |
Ільчук Н. І. Особливості та перспективи розвитку вітрової енергетики [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук // Сучасні технології та методи розрахунків у будівництві. - 2014. - Вип. 2. - С. 46-48. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/stmrb_2014_2_11
|
2. |
Шафранська О. З. Висячі мости від давнини й до сьогодення [Електронний ресурс] / О. З. Шафранська, Н. І. Ільчук, І. О. Парфентьєва // Сучасні технології та методи розрахунків у будівництві. - 2015. - Вип. 3. - С. 214-219. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/stmrb_2015_3_32
|
3. |
Ільчук Н. І. Нові технічні рішення ресурсозберігаючих технологій будівництва тунелів в Україні [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук, О. З. Шафранська // Сучасні технології та методи розрахунків у будівництві. - 2016. - Вип. 5. - С. 351-357. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/stmrb_2016_5_45
|
4. |
Ільчук Н. І. Особливості організації дорожнього руху в центральній частині міста Луцька [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук, І. О. Парфентьєва, Д. А. Гусачук // Містобудування та територіальне планування. - 2014. - Вип. 54. - С. 181-187. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MTP_2014_54_29
|
5. |
Шафранська О. З. Пропозиції щодо удосконалення міста Луцька як історико-культурного центру Волині [Електронний ресурс] / О. З. Шафранська, Н. І. Ільчук, І. О. Парфентьєва // Містобудування та територіальне планування. - 2014. - Вип. 54. - С. 473-477. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MTP_2014_54_69
|
6. |
Ільчук Н. І. Перспективний план забудови міста Луцька [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук, О. З. Шафранська // Ресурсоекономні матеріали, конструкції, будівлі та споруди. - 2016. - Вип. 32. - С. 352-357. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/rmkbs_2016_32_50 Проаналізовано перспективний план розвитку центральної частини міста, а також периферійних районів міста Луцька. Детально розроблено план забудови окремих житлових комплексів, відповідно до вимог нормативних документів.
|
7. |
Ільчук Н. І. Впровадження нових ресурсозберігаючих технологій будівництва тунелів в Україні [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук, О. З. Шафранська // Ресурсоекономні матеріали, конструкції, будівлі та споруди. - 2015. - Вип. 30. - С. 347-351. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/rmkbs_2015_30_50 Обгрунтовано технічні рішення сучасних технологій підземного будівництва споруд різного призначення, забезпечення їх стійкості, міцності, надійності, довговічності та економічності на всіх стадіях життєвого циклу (будівництва, експлуатації, реконструкції), за складних інженерно-геологічних умов.
|
8. |
Ільчук Н. І. Перспективи розвитку сельбищної зони м. Луцька [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук, І. О. Парфентьєва, Т. Г. Михальчук // Містобудування та територіальне планування. - 2012. - Вип. 45(1). - С. 302-305. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MTP_2012_45(1)__46
|
9. |
Ільчук Н. І. Ресурсозберігаючі технології будівництва тунелів в Україні [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук, О. З. Шафранська // Наукові нотатки. - 2015. - Вип. 52. - С. 28-32. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nn_2015_52_8
|
10. |
Шафранська О. З. Покращення методів діагностики і способів відновлення залізобетонних конструкцій автодорожніх мостів [Електронний ресурс] / О. З. Шафранська, Н. І. Ільчук, І. О. Парфентьєва // Наукові нотатки. - 2016. - Вип. 54. - С. 366-369. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nn_2016_54_66
|
11. |
Ільчук Н. І. Вплив одноразових повторних малоциклових навантажень на зміну ширини розкриття тріщин в ригелях рам [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук // Містобудування та територіальне планування. - 2012. - Вип. 43. - С. 138-144. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MTP_2012_43_22
|
12. |
Парфентьєва І. О. Перспективи розвитку альтернативних джерел енергії в Україні [Електронний ресурс] / І. О. Парфентьєва, Н. І. Ільчук // Містобудування та територіальне планування. - 2012. - Вип. 43. - С. 315-319. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MTP_2012_43_46
|
13. |
Парфентьєва І. О. Сучасний стан та перспективи розвитку електротранспорту міста Луцька [Електронний ресурс] / І. О. Парфентьєва, Н. І. Ільчук, М. В. Смаль // Містобудування та територіальне планування. - 2011. - Вип. 40(2). - С. 156-161. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MTP_2011_40(2)__26
|
14. |
Ільчук Н. І. Розвиток інфраструктури м. Луцька та покращення умов безпеки пішоходів [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук, О. З. Шафранська // Містобудування та територіальне планування. - 2017. - Вип. 64. - С. 103-107. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MTP_2017_64_15
|
15. |
Ільчук Н. І. Реконструкція центрального парку культури та відпочинку у м. Любешів Волинської області [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук, О. Д. Мартин // Сучасні технології та методи розрахунків у будівництві. - 2017. - Вип. 7. - С. 89-93. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/stmrb_2017_7_15
|
16. |
Парфентьєва І. О. Реконструкція центрального парку культури та відпочинку ім. Лесі Українки у м. Луцьку з влаштуванням функціональних зон [Електронний ресурс] / І. О. Парфентьєва, Н. І. Ільчук, О. З. Шафранська // Сучасні технології та методи розрахунків у будівництві. - 2017. - Вип. 7. - С. 175-180. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/stmrb_2017_7_28
|
17. |
Ільчук Н. І. Нові технічні рішення ресурсозберігаючих технологій будівництва підземних споруд в Україні [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук, О. З. Шафранська, І. О. Парфентьєва // Сучасні технології та методи розрахунків у будівництві. - 2018. - Вип. 9. - С. 47-54. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/stmrb_2018_9_9
|
18. |
Кузьмін О. В. Комплексна оцінка якості харчування [Електронний ресурс] / О. В. Кузьмін, Н. В. Ільчук, Б. А. Салтан, С. С. Сасник // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука" . - 2018. - № 11(1). - С. 69-76. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/mnj_2018_11(1)__17
|
19. |
Дітріх І. В. Рибоовочеві шніцелі функціонального призначення [Електронний ресурс] / І. В. Дітріх, Н. В. Ільчук, П. Є. Єфимович // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24, № 6. - С. 202-210. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2018_24_6_25 Проаналізовано сучасний стан харчування населення України, зроблено висновки щодо можливого покращання ситуації за рахунок створення продуктів з рибної сировини з додаванням овочевих наповнювачів, що матимуть поліпшені органолептичні показники, збалансований хімічний склад, а також рекомендовані як функціональний продукт у харчуванні певних категорій населення. З метою вибору оптимальної сировини для розробки рецептури нового виду рибних шніцелів за літературними джерелами здійснено аналіз хімічного складу прісноводних риб, що вирощуються в Україні. Доведено доцільність використання м'яса судака як інгредієнта, що має дієтичні властивості. Надано порівняльну характеристику хімічного складу капустяних овочів (капуста білокачанна, цвітна, броколі, савойська), на основі якої встановлено, що капуста броколі має переваги за нутрієнтним складом перед іншими видами капустяних овочів. Особливістю капусти броколі є наявність в її складі значної кількості речовини сульфорафану, яка, за дослідженнями американських вчених, має антиракові властивості. Запропоновано рецептуру рибоовочевих шніцелів з філе судака та капусти броколі функціонального призначення, що мають поліпшені органолептичні властивості та підвищену біологічну цінність. Експериментальними дослідженнями встановлено оптимальне співвідношення основних інгредієнтів (філе судака та капусти броколі) у рецептурі нового виду напівфабрикату. Розроблено бальну шкалу органолептичної оцінки якості рибних шніцелів з філе судака та капусти броколі за показниками: зовнішній вигляд, колір, консистенція, запах і смак. Визначено вміст аскорбінової кислоти у зразках рибних шніцелів, підданих різним способам теплової обробки і смаження, запікання, приготування на пару. З використанням розрахункового методу встановлено, що засвоюваність організмом людини нового виду рибних напівфабрикатів становить 94,9 %.
|
20. |
Ільчук Н. І. Технічний стан шляхопроводів міста Луцька в умовах їх реконструкції [Електронний ресурс] / Н. І. Ільчук, О. З. Шафранська // Сучасні технології та методи розрахунків у будівництві. - 2017. - Вип. 6. - С. 118-124. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/stmrb_2017_6_16
|
| |