Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Журнали та продовжувані видання (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>I=Ж25522/2013/2<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
 
Товари і ринки : міжнар. наук.-практ. журн..- Київ
Tovary i rynky

  1. Титул, зміст.

    2. Ринкові дослідження

  2. Ніколаєва Л., Микитенко Л. Розміщення об’єкта торгівлі: проблеми правової регламентації. - C. 5-17.

  3. Предєін А. Розвиток роздрібних торговельних підприємств в Україні. - C. 18-29.

  4. П’ятницька Г., Григоренко О., Найдюк В. Інноваційний потенціал розвитку підприємств ресторанного господарства в Україні. - C. 29-43.

  5. Нікішина О. Аналіз ринку борошномельної продукції. - C. 43-57.

    6. Методологічні аспекти оцінювання якості товарів

  6. Романенко О. Метод визначення структурно-механічних властивостей рибних пресервів. - C. 58-65.

  7. Романенко Р. Експрес-метод визначення коефіцієнта тертя твердих харчових продуктів за різних температур. - C. 65-72.

  8. Ружицький І. Математична модель поведінки рідинних вантажів при транспортуванні. - C. 73-83.

    9. Дослідження якості харчових продуктів

  9. Дьяков О., Белінська С. Біологічна цінність швидкозаморожених соків із м’якоттю. - C. 84-93.

  10. Василишина О. Якість вишневих джемів, збагачених пектиновмісним плодовим пюре. - C. 93-99.

  11. Голуб Б. Протеоліз у пробіотичних напоях, ферментованих біфідобактеріями. - C. 100-107.

  12. Даниленко С. Вплив ферментного препарату на протеолітичні процеси у сиров’ялених м’ясних продуктах. - C. 107-114.

  13. Хробатенко О. Харчова цінність вуглеводно-білкового продукту для спортсменів. - C. 115-125.

  14. Пересічний М., Паламарек К. Мінеральний та вітамінний склад сирно-рослинних паст із підвищеним вмістом йоду. - C. 125-131.

    15. Удосконалення споживчих властивостей непродовольчих товарів

  15. Дубініна А., Ленерт С., Круглова О. Паропроникність комбінованого пакувального матеріалу з відновлювальної сировини. - C. 132-139.

  16. Караваєв Т., Свідерський В. Міцність плівок з водно-дисперсійних фарб, наповнених карбонатами і каолінами. - C. 139-148.

  17. Золотарьова О. Кремнійорганічні сполуки для гідрофобізації нерудних матеріалів. - C. 148-153.

  18. Крюк Т. Ідентифікація парфумерних рідинних виробів. - C. 154-161.

    19. Проблеми безпечності товарів

  19. Орлова Н., Казаченко С., Кузьменко І. Безпечність овочево-фруктових консервів. - C. 162-168.

  20. Притульська Н., Мотузка Ю., Антюшко Д. Критерії безпечності продуктів для ентерального харчування. - C. 169-176.

  21. Березовський Ю. Екологічно безпечні текстильні товари на основі лляних волокон. - C. 176-183.

    22. Новітні технології оздоровчих продуктів

  22. Свідло К. Технологія десертів геродієтичного призначення. - C. 184-189.

  23. Відомості про авторів. - C. 190-195.

2013
№ 2
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського