Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>AT=Роїк Виробництво горілки особливої на$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
1. |
Роїк М. В. Виробництво горілки особливої на основі стевії [Електронний ресурс] / М. В. Роїк, В. Б. Захаревич, І. В. Кузнецова, М. В. Бондар // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2013. - № 48. - С. 139-143. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2013_48_25 Розглянуто структуру виробництва міцних алкогольних напоїв у світі та Україні, їх асортимент та напрями розвитку розширення асортименту. Вивчено технологію одержання горілки особливої на основі стевії шляхом використання її концентрату.Розглянуто структуру виробництва міцних алкогольних напоїв у світі та Україні, їх асортимент і напрями розвитку розширення асортименту. Вивчено технологію одержання горілки особливої на основі стевії шляхом використання її концентрату.
| 2. |
Роїк М. В. Виробництво горілки особливої на основі стевії [Електронний ресурс] / М. В. Роїк, І. В. Кузнєцова, В. Б. Захаревич, М. В. Бондар // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2013. - № 52. - С. 69-74. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2013_52_9 Розглянуто структуру виробництва міцних алкогольних напоїв у світі та Україні, їх асортимент та напрями розвитку розширення асортименту. Вивчено технологію одержання горілки особливої на основі стевії шляхом використання її концентрату.Розглянуто структуру виробництва міцних алкогольних напоїв у світі та Україні, їх асортимент і напрями розвитку розширення асортименту. Вивчено технологію одержання горілки особливої на основі стевії шляхом використання її концентрату.
|
|
|