Простийпошук |
Розширенийпошук |
Покажчики
|
Професійний пошук |
Рубрикатор НБУВ |
Розподілений пошук |
Бази даних
Наукова періодика України - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Повнотекстовий пошук
| Знайдено в інших БД: | Реферативна база даних (1) |
Список видань за алфавітом назв: Авторський покажчик Покажчик назв публікацій  |
Пошуковий запит: (<.>AT=Опанасенко Активність та ізоформи супероксиддисмутази$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 1 |
|||
| 1. | 
Опанасенко І. П. Активність та ізоформи супероксиддисмутази молока корів [Електронний ресурс] / І. П. Опанасенко, Д. Д. Остапів, Н. В. Кузьміна, О. І. Чайковська, О. П. Панич // Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин і Державного науково-дослідного контрольного інституту ветпрепаратів та кормових добавок. - 2013. - Вип. 14, № 3-4. - С. 34-38 . - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ntbibt_2013_14_3-4_7 Вивчено активність та спектр ізоформ супероксиддисмутази (СОД) молока корів. Встановлено, що для молока корів характерна активність СОД 10,7 - 13,1 МО/мл, яку забезпечують 2 ізоформи ензиму - цитоплазматична і позаклітинна. Активність ензиму молока залежить від періоду лактації та технологічних умов зберігання. Пастеризація молока знижує активність СОД (<$Eroman p~<<~0,05~-~0,001>), що проявляється втратою каталітично активних протеїнів ензиму, а заморожування-розморожування зумовлює втрату позаклітинної та знижує інтенсивність проявлення цитозольної ізоформ. | ||
Попередній перегляд: 
Реферативна БД
 |
| Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів |
 Пам`ятка користувача |